Що б таке з'їсти, щоб помолодіти

Молодість зсередини, лікувальна кухня. Мова не про те, як позбавитися від зайвої ваги. Ми пропонуємо вам, дорогі читачки, скористатися порадами професора Єльського університету Ніколаса Перрікона, як з допомогою їжі зупинити процес старіння. Що б з'їсти? Хочеш бути красивою?

Біжи в супермаркет або на продовольчий ринок. Прогуляйся між рядами. Вибирати продукти куди простіше, ніж косметичні засоби: будь розкішний яскравий фрукт або овоч, який сподобається, здатний зробити чудеса для твоєї шкіри. Пробуй один-два нових плоду в тиждень.

Наступна зупинка — прилавки зі свіжою рибою та птицею. Їж якісний протеїн, і твоя шкіра буде сяяти, а волосся стануть здоровими, як ніколи, тому що вони на 97% складається з протеїну.

Але забудь про червоне м'ясо — така їжа може викликати запалення. Наостанок купи мінеральної води без газу. Вода єдине, що потрібно всьому твоєму організму для процесів метаболізму, які дозволяють тобі жити і змушують шкіру виглядати красивою і чистою.

Перетвори їжу в дієвий засіб по догляду за шкірою Твій режим харчування повинен бути таким: дуже багато багатих антиоксидантами страв плюс відсутність продуктів, які підвищують вміст цукру в крові. Керуйся такими відомостями.

Корисні вуглеводи (з низьким глікемічним індексом):

• боби, брокколі, салат, шпинат, лохина, капуста, спаржа, диня, ківі, цитрусові, сливи, персики, груші.

• Шкідливі вуглеводи (з високим глікемічним індексом):

• картопля, хліб, макарони, рис, морква, кукурудза, каші з цукром, оладки, фруктові соки, банани, манго, папайя.

• Більше всього антиоксидантів (речовин, що перешкоджають старінню шкіри) в авокадо, солодкому перці, ананасі, помідорах, шпинаті, помаранчевих гарбузах, лососі.

Хороші звички

Перед тим як приступити до обіду, скажи собі: «Мені необхідний білок, правильні вуглеводи і трохи ненасичених жирів». Виходячи з цього твоя звичайна їжа повинна складатися з шматки курчати або риби, свіжих овочів і фруктів та невеликої кількості оливкової олії або декількох горіхів типу мигдалю або бразильського. Додай до цього звичку пастися, щипаючи траву»: тобто їсти 4-5 разів на день потроху — і правильно складені страви.

Ось варіанти: жменя несолоних горіхів; яблуко, персик або апельсин; п'ять-шість оливок з скибочками свіжого селери; салат зі свіжих овочів з соєвим соусом і оливковою олією; печені креветки з соєвим соусом. Цінність таких трапез в тому, що ти ні разу не перенавантажуватимеш свій організм.

Швидка підтяжка особи

Що з'їсти перед торжеством? Рибу і ще раз рибу. Якщо належить важлива для тебе торжество, на якому необхідно виглядати бездоганно, потрібно приймати вітамінно-мінеральний комплекс і останні 48 годин харчуватися певним чином.

За допомогою звичайної їжі шкіру можна примусити виглядати більш здоровою і гладкою. Сенс у тому, щоб отримати побільше їжі, не викликає підвищення інсуліну та з високим вмістом антиоксидантів, а шкіру при цьому зволожувати.

Ось що рекомендується їсти.

1. Сніданок

• Фруктовий салат з великою кількістю ягід.

• Омлет з яєчного білка.

2. Обід/вечеря

• Гаряча або холодна суміш овочів, заправлений оливковою олією: брокколі, зелень, червоний і жовтий солодкий перець, цвітна капуста, зелена квасоля.

• Трохи смаженої на грилі або печеного лосося.

• Салат з листової зелені з додаванням оливкової олії і лимонного соку.

• На десерт — свіжа диня. Крім того, щодня випивай 8-10 склянок води.

Продукти, які рятують обличчя

Якщо у тебе якісь проблеми з шкірою, зміни режиму харчування у відповідності з нашими порадами. Це допоможе зцілитися зсередини так, що це стане видно зовні.

• Прищі

Їж побільше продуктів, багатих на вітамін А і бета-каротином: дині, шпинат, брокколі. Уникай фаст-фуду і напівфабрикатів.

• Суха шкіра

Тобі потрібні продукти, багаті незамінними жирними кислотами: лосось, тунець, лляне масло.

• Розацея (червона судинна сіточка)

Налягай на фрукти та овочі: броколі, брюссельську капусту, диню.

Правильне харчування для збереження молодості

П'ять законів раціону харчування, дотримуючись яких ви збережете красу, здоров'я, молодість . Роль харчування в житті набагато більше, ніж елементарно задовольняти ваші смакові рецептори. Харчування дозволить вам виглядати краще, красивіше, молодше, залишатися сексуальною на десятиліття вперед, відчувати себе фантастично.

Вибирайте правильне харчування для збереження молодості, виконуючи наступні п'ять заповідей тривалого здоров'я, краси.

Овочі, фрукти, ягоди різноманітних кольорів

Антиоксиданти відіграють головну роль, коли починається процес старіння. Антиоксиданти є тими хімічними речовинами в продуктах харчування, які дають баклажанів фіолетовий колір, помідорів червоний колір і блиск, брокколі - пишні зелені кольори.

Це поживні супергерої нейтралізації клітинного ушкодження вільними радикалами, від зморшок і вікових плям до важких захворювань на хвороби серця і рак. Антиоксиданти допомагають позбутися не тільки від видимих ознак старіння, але і від вікових пошкоджень клітин.

Більш того, дослідження також вказує на переконливу зв'язок харчування харчовими продуктами, що містять антиоксиданти з більш здоровим життям. Так як різні антиоксиданти вирішують різноманітні проблеми старіння, вам теж радимо вживати всілякі з них.

Найлегший спосіб досягти цього полягає у вживанні фруктів, овочів, ягід різноманітних квітів, так як кожен відтінок означає окрему користь для здоров'я. Наприклад, антиоксиданти, які містяться в гранаті для зниження ризику інфаркту та інсульту, антиоксиданти в ягодах допоможуть підтримувати пізнавальну і моторну функції, а також брокколі і брюссельська капуста містять сполуки, які дозволяють запобігти рак молочної залози.

Оливкова олія, риба, горіхи

Мононенасичені жири, які містяться в рибі, горіхах і насінні, оливковій олії, як стало доведено, знижують ризик цілого ряду вікових захворювань: артрит, рак, діабет, інсульт, хвороби серця і навіть хвороба Альцгеймера.

Так що, якщо ви досі вживали маленька кількість цих продуктів, або не вживали взагалі, настав час, щоб виправити це. Ви тільки виграєте від цього: чим більше омега-3 (в основному міститься в жирній рибі, як дикий лосось) ви вживаєте, тим більше шансів зменшити ризик вікові зміни шкіри.

Червоне вино

Випийте один келих червоного вина чотири-п'ять днів на тиждень, краще всього з їжею, так щоб ваш організм поглинав вино більш повільно. Вино призначене для зниження ризику серцевих нападів, діабету та інших небезпечних для життя захворювань.

Алкоголь дозволяє заспокоїти запалені артерії, червоне вино, особливо Піно-Нуар, містить флавоноїди, клас сильних антиоксидантів, які є в шкірці червоного винограду. Ви не великий любитель вина? Налийте собі келих виноградного соку Конкорд.

Пийте зелений чай

Оснащений потужними антиоксидантами, так званими катехінами, зелений чай буде хорошою вікової перешкодою. Випиваючи одну чашку зеленого чаю в день, ви зменшуєте шанси розвитку високого кров'яного тиску на 46 відсотків, якщо пити більше ви зменшите ризик на 65 відсотків.

Який зелений чай краще? З 77 протестованих марок США, Stash Дарджилінг органічний зелений чай є переможцем, забезпечуючи 100 катехінів на грам.

Їжте менше

Дослідники з Гарвардської школи громадської охорони здоров'я виявили, що у жінок, які фактично зберегли свою вагу з молодості до середнього віку, на 66 відсотків нижче ризик розвитку хвороб серця, високого кров'яного тиску, діабету 2 типу, каменів в жовчному міхурі, ніж у жінок, які набрали зайву вагу до середнього віку.

На жаль, з віком стає все важче зберігати свою вагу на колишньому рівні. "Якщо ви продовжуєте займатися спортом і не міняєте дієту харчування ви все одно трохи додасте у вазі", говорить Уолтер Віллетт, к. Т. Н., голова Департаменту з харчування в Гарвардській школі охорони громадського здоров'я.

Результати дослідження показали, що незважаючи на всі зусилля, гормон, який дозволяє зберегти м'язову масу виснажений, коли ви стаєте старше, тому вага додається, навіть коли ви займаєтеся тренуваннями, як і кілька років тому. Вихід з цієї ситуації один: обмежувати себе в харчуванні.

Дослідження показали, що щури, яких годували менше, живуть на 30 відсотків більше, ніж пацюки, які харчуються нормально. Обмеження харчування може допомогти вам продовжити життя і запобігти проблеми, пов'язані з тяжкими хворобами серця, високим кров'яним тиском, фізичними обмеженнями, які також пов'язані зі старінням.

Низькокалорійне меню в житті також оберігає вас від багатьох небезпек, особливо від розтягування шкіри, яке видає ваш вік і робить старше. Природно, це не означає, що необхідно позбавити себе смачної їжі.

Вибирайте правильне харчування для збереження молодості!