Як прискорити обмін речовин?

Метаболізм або обмін речовин, у побутовому сенсі - це швидкість, з якою організм переробляє поживні речовини, що містяться в їжі, і перетворює їх в енергію. Люди з швидким метаболізмом зазвичай мають менше проблем із зайвою вагою.

Якщо у вас такі проблеми є і ви впевнені, що викликані вони повільним обміном речовин, спробуйте його прискорити. Зробити це можна за допомогою простих і цілком гуманних прийомів.

Оцінюючи швидкість метаболізму зазвичай мають на увазі обмін речовин в стані спокою - коли організм витрачає калорії виключно на забезпечення своїх основних функцій.

Дихання, підтримання температури тіла, робота внутрішніх органів, оновлення клітин - саме на ці процеси припадає 70% наших щоденних енергетичних витрат. Тобто більшу частину енергії ми витрачаємо, буквально не шевельнув пальцем.

Твердження, ніби всі люди з великою вагою мають уповільнений обмін речовин, не завжди справедливо: насправді чим більше м'язова маса і важче кістки, тим більше їм потрібно енергії.

Розходження у швидкості метаболізму у двох людей однієї статі і віку може становити 25%. Найшвидший обмін речовин у тінейджерів, потім його інтенсивність починає знижуватися приблизно на 3% в рік.

Як прискорити обмін речовин?

Щільно снідати

Дослідження показують, якщо починати день з повноцінного здорового сніданку, метаболізм прискорюється приблизно на 10%. Відмова від сніданку дає прямо протилежний ефект, обмін речовин буде дрімати, поки ви не поїсте.

Використовувати гострі спеції

Вважається, що такі продукти, як гірчиця і перець чилі, здатні протягом трьох годин підтримувати обмінні процеси на рівні майже в півтора рази перевершує звичайний. Це пов'язано з тим, що гострі спеції містять речовину, що викликає викид адреналіну і прискорює серцебиття.

Але це не означає, що треба надмірно захоплюватися вогнедишними стравами індійської або азіатської кухні. Не кожен організм таке витримає. Гостра їжа, насамперед, повинна бути здоровою і полеэной для організму, тоді вона буде працювати.

Пити зелений чай

Цей чудовий напій не тільки допомагає боротися з втомою, регулює холестерол і рівень цукру, але і на 4% прискорює метаболізм. Вчені вважають, що це пов'язано з високою концентрацією катехінів, яких в зеленому чаї більше, ніж у чорному.

Ці антиоксиданти підсилюють процеси окислення жирів і термогенезу (вироблення тепла організмом для підтримки нормальної температури тіла та роботи його систем). Говорячи простою мовою, вони допомагають спалювати жир.

Є морські водорості

У нас вони зустрічаються хіба що у вигляді харчових добавок. Зате японці, китайці, гренландські ескімоси із століття в століття харчуються водоростями, які багаті йодом, який стимулює роботу щитовидної залози. А вона, в свою чергу, контролює обмін речовин.

Люди, які приймають водорості нехай навіть у вигляді добавок, зазвичай легше і швидше худнуть. Альтернативою цьому екзотичному продукту може служити наш рідний яблучний оцет - він теж вважається стимулятором метаболізму саме через аналогічного впливу на щитоподібну залозу.

Є імбир

З давнини імбиру приписувалися тонізуючі властивості. У наш час це отримало наукове підтвердження. Дослідження, проведені британськими вченими, показало, що регулярне вживання в їжу імбиру змушує організм більш активно витрачати енергію.

Відвідувати сауну або парну

Обмін речовин прискорюється, коли ви піддаєте себе впливу високих температур, адже організму треба витрачати енергію щоб не перегрітися. При охолодженні енергія потрібна для вироблення додаткового тепла. Але, на жаль, прийом крижаних ванн і купання в ополонці приваблюють не багатьох, для цього потрібно мати сильний характер і міцне здоров'я.

Займатися спортом

Заняття спортом - самий швидкий і ефективний спосіб прискорити метаболізм. Почасти це пов'язано з тим, що чим більше м'язова маса, тим вище обмін речовин. На м'язи організм витрачає мало не в п'ять разів більше енергії, ніж на жирову тканину. Тренуйте свої м'язи, а метаболізм доробить інше за вас.

Активні фізичні навантаження гарні й тим, що вони прискорюють серцевий ритм. При цьому в процесі і ще протягом декількох годин після занять спортом інтенсивність енергетичних затрат зберігається на високому рівні. Так, займаючись на велотренажерах або виконуючи силові вправи, ви станете стрункішими, а ваш обмін речовин активізується.

Підняття тягарів допомагає нарощувати м'язову масу, що прискорюють метаболізм, в середньому на 15%. Силові тренування два рази в тиждень дозволяють приблизно на 9, 5% прискорити обмінні процеси. Правильне паливо Здавалося б, низькокалорійна дієта - прямий шлях до стрункості. Насправді все зовсім не так.

Недолік калорій в першу чергу позначається на м'язах, яким потрібна певна кількість енергії просто для підтримки своєї структури. М'язова маса знижується, і неминуче, навіть у стані спокою, ви витрачаєте менше калорій. Виходить замкнуте коло, а обмін речовин в результаті сповільнюється.

Багато інтернет-сайти для його прискорення рекламують ефедрин. Але цей синтетичний алкалоїд викликає побічні ефекти і підвищує тиск, недарма більшість спортивних організацій забороняють його використання під час змагань.

Дію ефедрину можна посилити, якщо поєднувати його з кофеїном, який прискорює розщеплення жиру в клітинах. Але тоді і побічних ефектів буде більше.

Так що краще не експериментувати зі своїм здоров'ям. Тим більше що існує - це дієта і помірні, але регулярні заняття спортом. Про спорт ми вже говорили.

А основою харчування повинні стати цільнозернові продукти, свіжі фрукти (особливо грейпфрути і лимони), овочі і пісне м'ясо.

Такий режим приблизно на третину прискорює процеси в організмі. Кінцевий результат, зрозуміло, залежатиме від віку, м'язової маси і ваги тіла в цілому.

Дуся Теплавская

Хвороби щитовидної залози

Про хворобах щитовидної залози рідко почуєш в побуті. Всі ми знаємо, що таке мігрень або коліки, а на проблеми з цим органом зазвичай не скаржаться. Але це зовсім не означає, що він не піддається недуг. Навпаки, в даний час захворювання є

одними з найпоширеніших у світі. Незважаючи на невелику вагу (всього 15-20 грам), щитовидна залоза бере участь практично у всіх важливих процесах, що відбуваються в організмі.

Гормони, які вона виробляє, стимулюють обмін речовин в клітинах і регулюють такі важливі процеси, як дихання, прийом їжі, сон, рух. З током крові гормони цієї залози поширюються по всьому тілу. Від них залежать здоровий розум і світла пам'ять з моменту, коли дитина ще перебуває в животі мами.

Без здорової щитовидної залози неможливі нормальний ріст і розвиток. Не менш важлива її заслуга – створення і збереження жіночої краси. Адже гормони щитовидної залози впливають на формування молочних залоз і стрункість фігури.

Щитовидка відіграє важливу роль у формуванні імунітету. Її гормони стимулюють клітини, за допомогою яких організм бореться з інфекцією. Це лише частина того, на що в нашому організмі впливає щитовидна залоза.

Але і цього досить, щоб зрозуміти, що якщо «постачальник» гормонів виходить з ладу, розладжується робота всього організму, а не якогось одного органу. Тому за станом щитовидної залози необхідно пильно стежити і за необхідності негайно звертатися до лікаря.

Якщо щитовидка захворіла...

Коли щитовидна залоза здорова, то всі органи працюють злагоджено. Але трапляється, що її активність зменшується, що супроводжується зниженням рівня гормонів. Цей стан називають гіпотиреозом. Може бути і зворотна ситуація, активність і рівень гормонів підвищуються, тоді мова йде про гіпертиреозі (інша назва – тиреотоксикоз).

Якщо щитовидна залоза працює дуже старанно, додаткові порції гормонів прискорюють всі процеси в організмі. Зовні це проявляється в метушливості, збудженості і навіть агресії, настрій може мінятися миттєво – від радісного до плаксивому або апатичному.

Хвилями по тілу проходить жар, посилюється потовиділення. Незважаючи на підвищений апетит, їжа не осідає на боках, а навпаки, вага знижується. Весь час хочеться пити ...позбавлятися від з'їденого і випитого, частіше спорожняючи шлунок.

Все вищеописане можна віднести до звичайного стресу міського жителя. Саме тому багато звертаються до фахівця лише тоді, коли виникають вже більш серйозні симптоми – прискорене серцебиття, тремтіння в кінцівках, загальна слабкість через атрофії м'язів.

З якогось моменту дізнатися, що чоловік хворий, можна без слів – просто подивившись йому в очі. І справа не в тому, що вони дзеркало душі, а в тому, що при проблемах зі щитовидною залозою вони можуть стати опуклими, повіки набрякають, утворюються мішки.

Ще один зовнішній фактор, що зустрічається не завжди, але досить часто – зоб. Він виникає із-за збільшення щитовидної залози.

Що ж відбувається, коли гормонів виробляється дуже мало? В цьому випадку всі процеси в організмі, навпаки, уповільнюються.

Енергія утворюється менше, що призводить до зниження температури тіла. Весь час хочеться закутатися тепліше. Але, незважаючи на додатковий шар одягу, інфекції слідують одна за одною з-за того, що гормони перестають стимулювати імунну систему.

Організм категорично не хоче розлучатися зі своїм вмістом: вага росте як на дріжджах, частішають запори. А адже всі ці симптоми легко можна списати на особисті якості («ой, я така мерзлячка», «я неправильно харчуюся») і хронічне невезіння.

Не асоціюються з щитовидною залозою і інші характерні ознаки гіпотиреозу – головні болі, хропіння, дзвін у вухах, слабкість і швидка стомлюваність. Ламкі волосся і суху шкіру багато хто взагалі вважає своїм природженим властивістю...

Як тут не впасти в депресію? До речі, остання дуже часто пояснюється не слабкістю і невмінням впоратися зі своїм настроєм, як думають багато хто, а рівнем гормонів. Це теж один із проявів гіпотиреозу. Відображається слабка діяльність щитовидної залози та на роботі серця – його ритм сповільнюється, а в крові збільшується рівень холестерину.

Як допомогти

Виходить, що захворювання часто маскуються під інші, менш страшні проблеми. Тому дуже важливо не упустити момент і потрапити на прийом до грамотного лікаря-ендокринолога, який, провівши необхідні обстеження (УЗД щитоподібної залози, аналіз крові на гормони і деякі інші), призначить необхідне лікування.

В даний час захворювання успішно лікуються, але для цього важливо з'явитися у лікаря вчасно, не доводячи хворобу до серйозних ускладнень.

Якщо у вас є підозри на хворобу рекомендуємо вам не затягувати з відвідуванням лікаря і звернутися за кваліфікованою допомогою.