|
Для чоловіка зробити
подарунок на 8 березня улюбленою, а особливо дружині, своїми руками найпростіше справа. Тут і думати багато не треба. Встати з ранку, своїми рученьками перемити посуд, перегладить гору білизни або хоча б прибрати в квартирі, і вже на обличчі коханої засяє радість.
А якщо до цього ще й поличку, про яку дружина давно просить, прибити або шафка полагодити, тут радість буде абсолютною і надовго.
Для чоловіків, які цей етап «подарунків» вже подолали, пропонуємо зробити своєю дорогою жінці щось суттєвіше, наприклад, спекти торт. Нехай ваша улюблена нині подовше поніжитися в ліжку. Встаньте раніше і вирушайте на кухню.
Як зробити подарунок на 8 березня коханій жінці
Можна приготувати торт найпростіший, головне, прикрасити його з фантазією. Не бійтеся, якщо трохи підгорить. Ваша кохана, отримавши такий подарунок, буде завмирати від захвату.
Для тих, хто зовсім не знайомий з кулінарією, зараз продаються готові коржі. Піч їх вже не потрібно, потрібно лише змастити кремом і прикрасити фруктами, тертим шоколадом або горіхами. Крем готується заварний. Краще зробити кілька порцій різного кольору. Тоді ваш торт вийде не тільки смачним, але і оригінальним.
Для заварного крему вам знадобиться:
1 л молока, 3-4 яйця, цукор за смаком, 2 столові ложки борошна, 1-2 столових ложки какао-порошку. Якщо є бажання, можна взяти трохи соку буряка. Вона додасть крему рожевий колір.
Для того, щоб крем вийшов різнобарвним, можна використовувати і харчові барвники. Готується він так: В окремому посуді залишається невелика частина молока, приблизно склянку.
Інше виливається в каструлю і ставлять на вогонь. Поки воно там закипає, дуже ретельно, бажано в міксері, збивається цукор, яйця, борошно і молоко, що залишилося в склянці.
Якщо готуєте шоколадний крем, додайте сюди ще і порошок какао. Як тільки молоко в каструльці почне підніматися, потрібно влити туди збиту масу. Все це потрібно постійно помішувати, щоб не утворилося грудок. Вариться крем 3-4 хвилини.
Після цього краще дати йому трохи охолонути, щоб загус. Змащувати коржі краще теплим кремом, щоб коржі просочувалися краще і швидше.
Прикрасити торт можна різними способами. Якщо верхній шар крему у вас білого кольору, потрібно посипати його тертим шоколадом, а якщо верхній шар темний, посипають кокосовою крихтою, крихтою печива або цукровою пудрою. Поверх можна викласти красиві квіти з фруктів.
Дуже красиво на тортах виглядають «пелюстки» з різнобарвного мармеладу. Його потрібно розрізати на дольки і укладати зацукрованою стороною на торт, а блискучою назовні. Якщо постаратися, з таких «квітів» можна спорудити на торті цілу клумбу.
Ваш витвір мистецтва можна також підписати, наприклад «Коханій дружині» або «любій матусі». Робиться це або з допомогою кулінарного шприца або з допомогою звичайного пакетики з-під молока, з якого ви зварили крем.
У пакеті потрібно зробити маленьку дірочку, покласти крем потрібного кольору і видавлювати потроху, виписуючи на торті вензелі. Можна також прикрасити торт сердечками. Для цього їх потрібно вирізати з паперу і тримаючи над тортом посипати різнобарвною крихтою.
Сердечка краще вирізати невеликі, інакше вийде не дуже красиво. Чи можна зробити одне велике серце на весь торт і вже поверх нього додавати різні прикраси.
Простий і пікантний подарунок на 8 березня своїми руками
Якщо з якоїсь причини готових коржів купити не вдалося, а піч самому представляється дуже складно, можна використовувати для коржів звичайне галетне печиво. Попередньо замочувати його не треба.
Для того, щоб зробити торт з печива, потрібно взяти більш-менш глибоку форму, бажано прямокутну (так буде легше майструвати «коржі») Дно форми при бажанні можна збризнути яким-небудь лікером, тоді смак торта вийде більш пікантним.
Печиво вкладається в один шар. Потрібно намагатися, щоб не було великих зазорів між печивом. Уклавши один шар, на нього викладається крем. Потім другий шар печива. Знову крем. Знову печиво.
Верх заливається кремом. Далі торт прикрашається за вашим бажанням і ставиться на кілька годин для просочення. Бажано торт з печива готувати ввечері, тоді до ранку він буде готовий.
Будь-яка жінка оцінить ваші старання і буде нескінченно рада такому подарунку на 8 березня.
|
