|
Напевно ви вже вирішили, що програма дій буде жорсткою і суворою.
Аж ніяк. Одне з цінних достоїнств «ЛЕГКОГО СПОСОБУ» — його гнучкість.
Я не стану просити вас повірити мені на слово, тому що ви не повинні сліпо слідувати порадам, а зрозуміти, в чому їх сенс. В цьому випадку менша ймовірність, що ви пропустите мої рекомендації повз вуха. Поступово я докладно поясню зміст кожної з них. Ось вам друга рекомендація:
Уникайте зашореності
Мабуть, виконати цю моє прохання буде важче, ніж всі інші. Якщо ви вважаєте, що зашореність вам чужа, і впевнені, що підете цієї рекомендації, без праці, — будьте обережні: велика ймовірність, що ви вже в мережах упереджень. Приміром, я говорив, що важливо розуміти зміст кожної рекомендації. І при цьому сенсу першої з них не пояснив. Припустимо, якщо ви вирішили, що він занадто очевидний (тому я і не став принижувати вас роз'ясненнями). Але це не так.
Дехто вважає мій метод списком корисних порад, які можна брати до уваги, або вибірково відкидати. Це помилкова думка. «ЛЕГКИЙ СПОСІБ СКИНУТИ ВАГУ» — цілісна програма, яка допоможе вам досягти мети тільки за умови виконання ВСІХ рекомендацій. «ЛЕГКИЙ СПОСІБ» я порівнюю з виходом з лабіринту. Уявіть собі: все життя ви заблукали в лабіринті і намагалися знайти вихід з нього. Я можу вам дати чіткі інструкції, направити до виходу, і, якщо ви точно виконаєте мої вказівки, втеча буде легким і гарантованим. Але варто вам пропустити або невірно витлумачити хоча б одна порада, ви залишитеся в лабіринті, навіть якщо старанно виконали всі інші рекомендації. Такий принцип застосування «ЛЕГКОГО СПОСОБУ СКИНУТИ ВАГУ».
Дивно, скільки людей у світі відрізняються зашоренностью. Ми вважаємо їх пристрастными, упередженими, навіть нетерпимими. Але ми‑то самі не з таких! Не обманюйте себе. Я теж завжди вважав себе об'єктивним, неупередженим людиною. Втеча від нікотинової залежності принесло мені невимовне полегшення. І разом з тим стало нищівним ударом по моєму самолюбству. Як я міг багато років не помічати настільки очевидного? Такий же шок я відчув, піймавши себе на зашореності по відношенню до їжі.
Щоб позбутися упередженості, першим ділом слід визнати її існування. Одне з великих досягнень людства — наша здатність майже миттєво поширювати знання по всьому світу. Як сказав Джон Уейн, «рушниця — всього лише зброю, воно нічим не краще і не гірше за людину, яка тримає його в руках! » Подібно до більшості наших досягнень, прогрес комунікації нічим не краще і не гірше інформації, якою ми обмінюємося. Ті, хто знайомий з моїм методом позбавлення від нікотинової залежності, вже знають, яке потужне вплив сучасна система комунікацій надає на курців з промитими мізками.
Те ж саме справедливо майже для всіх сторін нашого життя. Розглянемо найбільш наочні приклади промивання мізків. Прийнято вважати, що хом'як — пухнастий, симпатичний звірок розміром майже з щура. По суті справи, єдине помітне розходження між хом'яком і пацюком — довжина хвоста. Мало хто боїться взяти в руки і приголубити хом'ячка, але якщо в багатолюдному приміщенні помітять миша, а тим більше щура, паніка спалахне майже напевно. Згідно стереотипу, нав'язаному голлівудським кіно, пані завизжат і полізуть на найближчі столи, а їх хоробрі лицарі з легкою усмішкою будуть спостерігати за витівками супутниць. Але насправді інстинкти змусять чоловіків наслідувати приклад дам. Просто нам «промили мізки», змусили повірити, що справжній чоловік не боїться ні драконів, ні тим більше щурів, ось ми і вдаємо, ніби до щурів нам немає ніякого діла. Лише Великий Брат знає правду.
Але чому ми так по‑різному ставимося до двох настільки схожим істотам? На підставі фактів? Скільки у вас знайдеться знайомих, на яких коли‑небудь нападали щури? Вся справа в тому, що нам з дитинства вдовбали: щури асоціюються зі злом і хворобами. Бубонна чума, гаммельнський щуролов, «1984» Джорджа Оруелла. А насправді переносниками бубонної чуми були чорні щури, з тих пір майже повністю истребленные щурами‑пасюками. Мало того: люди, які тримають щурів в якості домашніх улюбленців або працюють з ними, як з піддослідними тваринами, стверджують, що щури охайні, ласкаві і дуже розумні.
Це не уявлення про тварин, що склалися під впливом промивання мізків? Чому ми вважаємо змій злісними і відразливими істотами? Ви коли‑небудь бачили змію в природі, доторкалися до неї, були нею вкушені?
Чому коали для нас милі, симпатичні тваринки? Невже ви і справді вірите, що у них ніколи не буває бліх і що вони не здатні відібрати нам палець, як будь-яка інша дика тварина?
Перейдемо до промивання мізків стосовно до їжі. Креветки і лангустини прийнято вважати дорогими делікатесами, і я дотримуюся тієї ж думки. Але на вигляд вони мало чим відрізняються від скорпіонів. Однак мені ніколи і в голову не приходило зжувати скорпіона — втім, і можливості не уявлялося. Та навіть якби у мене шанс, навряд чи я зміг би з'їсти скорпіона і утримати з'їдене в шлунку. Справа в тому, що отруйні скорпіони, скажете ви. Але отруйні органи є у більшості тварин, яких ми вживаємо в їжу, — ми просто не їмо ці органи. Може, скорпіони огидні на смак? Цілком можливо. Або навпаки, дивовижні. Смак не має значення, я просто не бажаю їх є, і все!
Скажіть, ви змогли б спокійнісінько з'їсти жирного, соковитого живого хробака — так, щоб вас не вирвало? Тим не менше багато живі істоти, в тому числі і мільйони людей, вважають живих черв'яків ласощами. Чому ж ми передергиваемся, виявивши в яблуці черв'яка? Зрештою, у нас залишається 98% яблука! Думка про поїданні конини або собачатини вселяє деяким людям огиду, але скажіть, невже ви змогли б наосліп відрізнити яловичину зі спеціями від конини або собачатини, з тими ж спеціями? А якщо змогли б, навіщо вам знадобилося розрізняти їх, якщо б не промивання мізків?
Я чітко пам'ятаю, як вперше в житті спробував китайську кухню. Самому собі я здавався відважним і ризиковим людиною. Назви страв, на зразок супу з акулячих плавників або ластівкових гнізд, було нелегко перетравити навіть психологічно, не те що фізично. Мені марилося, як в каструлю з киплячою водою кидають пташині гнізда разом з усіма комахами і послідом, доводять до кипіння і кип'ятять десять хвилин. До мене не доходило, що китайці, цивілізація яких раз у п'ять давнє нашій, не стали б вживати в їжу явно неїстівні речі.
Не думав я і про те, що їм від нудьги — на відміну від мільйонів китайців, і що мені подадуть західну версію китайської куховаріння. Через кілька років майже так само складалися мої стосунки з каррі.
До речі, чи відомо вам, що основний інгредієнт супу з пташиних гнізд — слина ластівок або стрижів? Не знаю, як вас, а мене нудить, коли хто‑небудь харкає на тротуар або футболіст під час матчу спльовує на газон. І якщо б суп з ластів'ячих гнізд відрізнявся незрівнянним смаком, ці пташки давно опинилися б під загрозою винищення з‑за шаленого попиту на їх слину — хіба не так?
Якщо б мені, коли я був десятирічним хлопчиком, повідомили, що равликів і жаб'ячі лапки можна їсти та ще не кривитися, а навпаки, смакувати, — я не повірив би вам. Так, романтична прогулянка по Сені на річковому трамвайчику з пляшкою гарного вина в шлунку сприяла промивання мізків. Прогулянка припала мені до душі, це безсумнівно. Але сподобався мені смак французьких равликів ескарго чи жаб'ячих лапок? Дати чесну відповідь я не зможу. І те, і інше подали під часниковим соусом.
Раніше я терпіти не міг часник, а останнім часом пристрастився до нього. Але чому смак деяких продуктів мені подобається, тільки якщо вони рясно присмачені часником? Як нерозумно вірити, що можна вловити смак їжі, якщо в ній присутній такий потужний інгредієнт, як часник! При цьому і ви самі, і всі хто вас оточує, відчувають, як пахне один лише
Часник!
Отже, нас можна переконати, що те або інше блюдо має приємний смак, і навпаки. Повернемося до ласточкиной слині. Що сталося: китайцям «промили мізки», переконавши, що огидна їжа насправді чудова, або мені промили мізки, змусивши повірити, що по‑справжньому смачна їжа огидна?
Щоб позбавитися від наслідків тривалого промивання мізків, потрібні сміливість, інтелект і уяву. І зовсім нема чого відчувати себе нещасним. Ось третя рекомендація:
|
