|
Яким чином француженки бальзаківського віку, що прогулюються по бульварах Парижа,
примудрилися зберегти стрункість 25-річних жінок? Вони з'їдають обід з двох або трьох страв, а потім і вечеря - з трьох або навіть чотирьох страв. Запиваючи вином. Як їм все це вдається?
Ключ до розгадки - помірність у всьому.
Важливо отримувати від життя задоволення
Француженки залишаються стрункими, тому що не дозволяють сучасним теоріям про правильному харчуванні перекреслити століттями накопичений досвід. Найбільш переконливі і при цьому парадоксальні рекомендації життєлюбних парижанок звучали так.
Якби ми дотримувалися всі обмеження і дієти, такі популярні сьогодні в усьому світі, то давно б погладшав. Ми не знаходимо протиріччя в тому, що можна їсти хліб, шоколад і інші смачні речі, пити вино і зберегти при цьому стрункість і здоров'я.
Але якщо ми хочемо їсти шоколад і не набирати вагу, нам доведеться попрацювати головою. На щастя, якщо шоколад хороший, щоб отримати задоволення, вам не потрібно з'їсти цілу плитку або коробку цукерок.
А пара шматочків хорошого шоколаду в день не завдадуть шкоди вашій програмі збереження ваги. Якщо ви будете на тиждень вперед планувати, які кулінарні задоволення і в яких кількостях можете собі дозволити і - найголовніше! - чим будете їх компенсувати, то навіть після святкових надмірностей не наберете кілограмів.
Всі ми люди, всі ми можемо відхилитися від заданого курсу, але потім повернутися назад. Таке трапляється навіть з француженками, які ретельно стежать за собою. Але вони не бачать у таких відступи нічого страшного і не кидаються в крайнощі.
Якщо ви хочете перебувати в стані рівноваги, вам не потрібно дієту дотримувати, а поступово, протягом певного часу міняти свої гастрономічні звички. Три місяці суворої дієти здатні зломити дух будь-якої жінки.
А три місяці відкриттів і більш поглибленого знайомства з поведінкою і реакцією власного тіла на невеликі і цілком прийнятні обмеження в харчуванні - це добре ставлення до себе, плоди якого ви будете пожинати протягом довгих років.
Більшість француженок з розуму зійдуть від нудьги, якщо їм доведеться читати про калорії, вуглеводи, білки, жири, ліпіди, глюкозу, не кажучи вже про те, щоб застосовувати все це до священної складової їх життя - їжі. Для них підтримання ваги - це частина програми, яку можна назвати.
Система живлення
Француженки думають про смачну їжу. Інші жінки мучаться з-за того, що харчуються неправильно. Француженки їдять протягом однієї трапези багато страв, але в малих кількостях. У країнах, де більшість жінок страждають від зайвої ваги, їдять мало страв, але у великих кількостях.
Француженки не вживають знежирені, не містять цукру продукти, які позбавлені природного смаку. Вони їдять натуральні продукти, але в помірних дозах. Вони використовують силу свого розуму.
Розум - основна захист француженки від зайвої ваги. Розум стримує почуття. Француженки не відмовляють собі в petits riens - щоденній дозі. Вони добре відчувають різницю між бажанням побалувати себе і розбещеністю.
Вони обмежують себе у задоволенні з єдиною метою - отримати більше задоволення від всього іншого, дотримуючись при цьому помірність. Найгірше покарання для француженки - жити з людиною, байдужою до їжі. Одна пристрасть йде рука об руку з іншого:
Француженки їдять багато овочів і фруктів.
Вони харчуються три рази на день, не пропускаючи сніданок, обід або вечерю, і вже звичайно не замінюють їх коктейлями для схуднення. Однак француженки пам'ятають, що найбільше задоволення від їжі отримуєш від перших шматочків, і рідко просять добавки. Француженки люблять хліб і не уявляють собі життя без вуглеводів.
Повніють від хліба?
На думку витончених парижанок, це просто смішно! Природно, що переїдання будь-якого продукту веде до зайвої ваги. Головне - не забувати одне важливе правило: рахувати, скільки шматочків з'їли, та не жувати машинально хліб в очікуванні, коли подадуть першу страву. Це нехитре правило варто запам'ятати.
Француженки не часто стають на ваги. Щоб судити про свою вагу, у них є очі, а також одяг і дзеркало, які скажуть їм всю правду. Француженки свято шанують ритуал прийому їжі. Вони не їдять квапливо, стоячи або на ходу. Чи перед телевізором.
Протягом дня вони часто і потроху п'ють мінеральну воду. Француженки часто п'ють сухе вино, але тільки з їжею і тільки келих-другий. Вони не люблять міцних напоїв.
Приємно і корисно
Француженки уникають усього, що вимагає великих зусиль і не приносить задоволення. Але - і це дуже суттєва - скрізь, де тільки можна, вони ходять пішки і віддадуть перевагу ліфта сходи. Найприємнішою, корисної та дієвої гімнастикою француженки вважають секс!
Рухайтеся з задоволенням!
Наші противники на шляху до ідеального тіла - не їжа, а нудьга і негативні емоції. Монотонні вправи майже настільки ж шкідливі, як і бездумне споживання їжі. Ті, хто багато рухається, ходить пішки і при цьому повноцінно і з задоволенням харчується, не повніють.
І ще: надмірні заняття спортом можуть зіграти злий жарт. Багато жінок з такою ретельністю виконують плани з фізичної навантаженні, що у них прокидається звірячий апетит. Француженки рекомендують: займайтеся спортом тільки із задоволенням. Сигнал до закінчення занять - відчуття втоми!
Ваги не брешуть
Індекс маси тіла (ІМТ): вага тіла в кілограмах розділити на квадрат зростання в метрах. Наприклад: 75 кг : (1, 7 м х 1, 7 м) = 25, 9. Норма - від 18, 5 до 24. ІМТ від 26 до 29 - привід для схуднення, а більше 30, як ні сумно, - у вас ожиріння.
Особливо небезпечним вважається, якщо жир відкладається на животі. Встаньте прямо, схопіть пальцями жирову складку на животі в районі пупка, виміряйте лінійкою.
Норма - 2-2, 5 см, все, що більше, - привід для схуднення. Індекс співвідношення талії і стегон (ІТ/Б) - обсяг талії в сантиметрах розділити на обсяг стегон.
Показники норми для жінок - 0, 84, для чоловіків - 0, 99. 50% росіян у віці від 35 до 65 років мають надлишкову вагу.
За даними Наукового центру профілактичної медицини Мінздоровсоцрозвитку РФ, ожирінням страждає кожна четверта жінка і кожен п'ятий чоловік. Один з 10 наших співгромадян, навпаки, недоїдає.
|
